Mayonnaise
Une recette d'accompagnement simple et rapide par jennifer-camille
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 OeufMoutardeHuileSelPoivre
Préparation:
Dans un bol, séparer le jaune d'oeuf du blanc et mettre le jaune d'oeuf dans le bol. Prendre environ la même quantité de moutarde ni trop ni peu. Touillez l'oeuf et la moutarde mettre délicatement l'huile petit à petit en mélangeant sans arrêter. Jusqu'à que la mayonnaise soit belle lorsqu'elle et épaisse ajouter une pincée de sel et poivre.
Votre sauce est prête bon apétit !
Mots-clés: Merci d'y goûter.
Pour 100 g :
Calories 471 kcal
Protéines 6 g
Glucides 0 g
Lipides 48 g
Publié par jennifer-camille
2 commentaires
Invité
bravo
Invité
Cool