Un bonne salade pour l'été
Une recette de salade simple et rapide par jennifer-camille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une bottes de radisUne laitue (salade)4 OeufsRapé de jambon fuméCiboulette fraiche1 Avocat200Gr de mais6 Cuillères d'huile1 Cuillère vinaigre de noix1 Cuillère vinaigre de balsamique1 Cuillère vinaigre de framboise1 Cuillère de moutarde forte ou douce comme vous le souhaitezSel Poivre
Préparation:
Pour faire la vinaigrette mettre dans un saladier les 6 cuillères à soupe d'huile, une cuillère à soupe de vinaigre de noix, une cuillère à soupe de vinaigre de balsamique, une cuillères à soupe de framboise, une cuillère à soupe de moutarde, une pincée de sel et poivre et bien mélanger.
Couper en petits bouts la salade au choix, en rondelles les radis, coupez la ciboulettes finements, faire des dés avec l'avocat et retirer le noyau. Prendre un casserole mettre de l'eau et les 4 oeufs, à feu doux et quand l'eau bouts attendre 10 min puis sortir les oeufs et attendre qu'ils refroidissent, enlever la coquille de l'oeufs et couper en petits bouts les oeufs.
Mettre la salade par dessus la vinaigrette puis les radis, les oeufs le rapé de jambon fumé, la cibouletttes, l'avocat et le mais.
Et c'est prés !
Mots-clés: Je vous souhaites un trés bon apetit., salade
Publié par jennifer-camille
4 commentaires
Élodie
Bonjour combien de temps peu t'on garder sa salade (comme celle-ci)??
catounette
Avec le beau temps qui nous revient,cette petite salade sera parfaite,merci
jennifer-camille
oui c'est vrai
merci
Invité
mmmmmmmmmm c tres bon pour une si forte canicule