Boules au chévre
Vous pouvez servir avec une salade verte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200Gr de chévre frais 50Gr de chapelure 10Cl d'huile d'olive 1 Oeuf 50Gr de farine Poivre
Préparation:
1) A l'aide d'une fourchette écraser le fromage, ajoutez du poivre.
Former des boules de la taille d'une noix. Dans un bol battez l'oeuf. Mettez la farine dans une assiette et la chapelure dans une autre.
2) Roulez les boules de fromage succesivement dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
Faite chauffez l'huile d'olive dans une poele puis faite cuire les croquettes de fromage 3 a 4 min de chaque coter !!
Vous pouvez servir avec une salade verte !
Une portion (env. 220 g) :
Calories 658 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 37,6 g
Lipides 48,6 g
Publié par jenny621