Bruschetta chaude gourmande
Healthy mais gourmande, parfait pour régaler ses invités
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 tranches de pain (de campagne ou tartines)1 avocat1 boîte de thon (150g)1 cuillère à café de moutardeJus de citronSel et poivre au goûtCâpre et thym
Préparation:
- Commencez par faire griller les tranches de pain au four ou au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
- Dans un bol, écrasez l'avocat jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.
- Combinez ensuite ces deux mélanges avec un peu de jus de citron, la moutarde et du sel et du poivre si nécessaire.
- Préparez le thon dans un bol en l'écrasant de façon à avoir une pâte grossière.
- Étalez ce mélange sur les tranches de pain grillé chaudes.
- Commencez par une couche du mélange à l'avocat, ensuite du thon. J'ai rajouté du câpre pour avoir une délicieuse garniture.
- Retrouvez des bruschetta encore plus décadents sur mon blog
Une portion (env. 90 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 13,0 g
Lipides 7,4 g
Publié par JennyOlsen
Ça a l'air bon !