Charlottes aux pêches
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Des boudoirs du rhum fromage blanc sucre en poudre des fruits (pêches) crème fraiche.
Préparation:
Prendre un plat rond assez haut, y disposer du film alimentaire à l'intérieur (ça facilite le démoulage).
J'ai la chance d'avoir un pêcher dans mon jardin, j'ai donc utilisé mes pêches.
Eplucher les fruits, les couper en morceaux.
Dans un saladier, verser un pot de fromage blanc, y mélanger 1 pot de crème fraiche, sucrer le tout, puis y mettre les fruits (c'est très bon aussi avec des fraises !!!!!).
Dans une assiette mettre un peu d'eau et du rhum, y tremper les boudoirs Attention à ne pas trop tremper sinon les boudoirs se défont.
Disposer les boudoirs tout autour du plat et dans le fond, bien serrer les boudoirs.
Verser le mélange fromage blanc, crème fraiche, fruits.
Refermer la charlotte avec des boudoirs tremper.
Mettre au frigidaire avec quelque chose de lours dessus pour tasser la charlotte.
Ce dessert est à faire le matin pour être déguster le soir.
L'été c'est léger et délicieux....
Bon été ensoleillé à tous...
Mots-clés: boudoirs, charlotte, fromage blanc, jeremy1, pêches
Publié par jeremy1
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- JEREMY1 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
marij
bonjour,
dommage il manque les quantités....
mais cela a l 'ai bien bon
JEREMY1
avez vous aimé ma charlotte au pèche ??
vece helena
ah je prends merci