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Tarte aux épinards hachés et brocoli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée 300 G d'épinards hachés surgelés 250 G de fleurs de brocoli surgelés 2 C. À s. De crème fraîche épaisse 250 G de gruyère râpé (dont 100 g pour gratiner)50 G d'oignons émincés 50 G de beurre Sel, poivre
Préparation:
Dans une sauteuse, faire revenir les oignons avec le beurre.
Ajouter les épinards et les brocolis encore gelés dans la sauteuse. Faire dégeler à feu doux.
Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer, bien mélanger et faire réduire, puis ajouter 150 g de gruyère râpé (la préparation ne doit pas être trop liquide).
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer pour qu'elle ne gonfle pas.
Verser la préparation sur le fond de tarte, parsemer du reste de gruyère râpé.
Enfourner 30 min. à 180 C/th. 6 dans un four préchauffé.
Ajouter les épinards et les brocolis encore gelés dans la sauteuse. Faire dégeler à feu doux.
Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer, bien mélanger et faire réduire, puis ajouter 150 g de gruyère râpé (la préparation ne doit pas être trop liquide).
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer pour qu'elle ne gonfle pas.
Verser la préparation sur le fond de tarte, parsemer du reste de gruyère râpé.
Enfourner 30 min. à 180 C/th. 6 dans un four préchauffé.
Publié par jerome chardonneret - https://www.lesfoodies.com/jeromec