Cake de pommes à la cannelle

Une recette de cake maison par jerome chardonneret

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Pommes1 C. À c. De cannelle en poudre1 Yaourt3 Oeufs200 Gr de farine1/2 Sachet de levure100 Gr de sucre 4 C. À. S. D'huile

Préparation:

Pelez, évidez et coupez les pommes en petits dés. Réservez-les dans un récipient.


Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure, le yaourt et l'huile.


Poudrez les pommes de cannelle et faites-les cuire 2 minutes au micro-ondes. Mélangez les à la pâte.


Versez la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez 45 min à 200°C/th. 6-7.


Mots-clés: cake, cannelle, pommes

Une portion (env. 170 g) :
Calories 267 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 48,1 g   Lipides 1,7 g  

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