Curry de dinde au lait de coco
Servir avec du riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de dinde1 Oignon20 Cl lait de coco1 Cuillère à soupe de curry 1 Cuillère à café de gingembre20 Cl de bouillon de volaille1 Gousse d'ailHuileSel , poivre
Préparation:
Emincer la dinde, les oignons et l'ail. Les faire revenir dans de l'huile.
Y ajouter le curry, le gingembre, le lait de coco et le bouillon. Saler, poivrer et laisser mijoter 25 min.
Servir avec du riz.
Mots-clés: curry, dinde, gingembre, lait de coco
Une portion (env. 400 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 39,7 g
Glucides 7,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par jerome chardonneret
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
coco curry j adore