Velouté de radis noirs
Une recette de velouté simple et rapide par jerome chardonneret
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Petits radis noirs1 OignonCibouletteCrème fraîche2 Cubes de bouillon
Préparation:
Éplucher l'oignon et les radis et les couper en morceaux.
Faire chauffer de l'eau et y diluer les 2 cubes.
Verser les morceaux de légumes et laisser cuire 30 min.
Mixer. (je l'ai passé au chinois pour obtenir une soupe).
Ajouter de la crème fraîche et de la ciboulette hachée.
Mots-clés: ciboulette, hiver, radis noirs, soupe, velouté
Publié par jerome chardonneret
5 commentaires
jerome chardonneret
j'étais sceptique mais pas déçu au final. je les fais plusieurs fois sans regret
campanule
héééééééé pourquoi pas cette recette à l'air très bonne hummmmmm
jerome chardonneret
ah oui! je vais essayer aussi bises
peppette
JE PREND AVEC LES RADIS DU JARDIN CA DEVRAIT ETRE PAS MAL BISES
rosinette
j aime bien ta recette à essayer