Gateau choco/café
Une recette de gateau excellente par jeromek59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
110g de sucre30g de poudre d'amande200g de chocolat au lait3 oeufs12cl de café noirExtrait de café100g de beurre110g de farine1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
- Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
- Blanchir les jaunes avec le sucre (garder les blancs).
- Verser le chocolat, bien mélanger.
- Ajouter le café (12 cl + 2 cas d'extrait), ajouter la farine et la poudre d'amande.
- Monter les blancs en neige, incorporer délicatement.
- Verser la préparation dans le moule beurré.
- Mettre au four 25 mn à 180° (a surveiller).
La recette ici :
http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/12/27/28747382.html
Une portion (env. 240 g) :
Calories 510 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 47,5 g
Lipides 28,5 g
Publié par jeromek59
6 commentaires
Invité
Bonjour,
On ne nous dit pas la taille du moule, c' est dommage.
Merci.
biboudaine
Délicieux super bon même très très bon pour le régime ! !!!!!!!!!!
buzzedene
excellent on s est bien régalé
je n avais plus d amande en poudre alors j ai remplacé par des noisette en poudre
jeromek59
Merci
J'ai corrigé le lien
Tatie
cc jeromek59. ton lien ne fonctionne pas.a+.
Tatie
super ton gâteau choco/café. je le prends. merci. bises.