Moelleux au citron
Une recette de dessert maison par jeromek59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
- 3 citrons
- 150g de farine
- 160g de sucre
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- Facultatif : amandes effilées/ sucre glace
Préparation:
- Blanchir les jaunes avec le sucre (garder les blancs).
- Ajouter les zestes et le jus des citrons.
- Verser la farine, la levure, le beurre fondu.
- Monter les blancs en neige, mélanger 1 cuillère des blancs dans l'appareil citron, et ajouter le reste délicatement.
- Mettre la pâte dans le moule et tasser en tapottant sur le plan de travail.
- Passer au four préchauffé à 180° pendant 25 mn (tester avec la pointe d'un couteau).
La recette ici :
http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/12/17/28684801.html
Une portion (env. 170 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 44,6 g
Lipides 16,5 g
Publié par jeromek59
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
reva
j'adore le citron merci pour la recette
Piment Baguettes
Merci pour cette belle recette !
lafeecrochette
J'adore ta recette et le citron !
mamounette69110
je pense que je vais le faire !!!
kitkat
vraiment beau !
ROSELINE 26
Je vais essayer ta recette, miam miam
Tatie
bonjour: je pense faire ta recette dés que possible j'adore. merci. bises.
nicolase
un délicieux gâteau biz