Blanc de poulet facon tenders de kfc

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Blanc de poulet
Huile

Melange:
3 tasse de farine
3 c a soupe de paprika,gingembre et curry
3 c a soupe d'ail en poudre
2 c a café de sel
3 c a soupe oignon en poudre
2 c a soupe origan
2 c a soupe de sauge
2 c a soupe de romarin
2 c a soupe de thym
2 c a soupe de persil
2 c a soupe de poivre

Panure:
kellogs
Oeufs

Préparation:

Tamiser la farine, ajouter tout les ingredient du melange. Tremper la viande dans l'eau salé pendant 20 seconde ensuite la tremper dans le melange farine, tremper dans l oeuf re tremper dans la farine re tremper dans l oeuf et finir par tremper dans les kellogs ecrasé et mettre a frire dans une poele avec de l huile Pour plus de gout tremper le melange farine au blanc de poulet la veille voir quelques heure avant.