Pastel au thon

Mettre dans l huile dans une poele et ajouter l oignon coupé en morceau laisser cuire quelque minute ensuite ajouter le thon, du poivre, du piment, l'ail, le cube maggi emietté, du persil, du poivre, le piment et la tomate.

préparer la pâte :
dans un grand plat mettre la farine, la levure, le beurre, le sel, mélanger bien. Battre les oeufs, y ajouter le lait, l'ajouter aprés dans le mélange de farine. Pétrir le tout ensemble (au besoin, rajouter de la farine), laisser reposer la pâte 1h. Apres repos de la pâte l'étendre au rouleau à pâtisserie, couper la en rondelles ou en carrés, la remplir de farce. Refermer avec les dents d'une fourchette. Faire cuire dans de l'huile chaude. Servir accompagnés d'une sauce tomate pimentée (oignons, tomate concentrée, cumin, tomates fraiches, piment)