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Poulet epicé et pomme de terre aromatisé rôti
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 poulet
Epices poulet:clous de girofle,thym,poivre,sel,estragon,noix de muscade.
16 pomme de terre de taille a peu pres egale
epice des pomme de terre : curry,paprika,sel,poivre,thym,ail en poudre
Huile d'olive
Préparation:
Preparer le poulet avec toute les epices quelques heure avant comme ca il prend bien le gout.
Prechaffer le four a 200°.
Pendant ce temps la couper les pomme de terre jusqu'au 3/4. dans un tuperware mettre les epice y ajouter les pomme de terre et refermer la boite puis secouer pour que les epices se melange uniformement sur les pomme de terre et entre les coupure. Ensuite ajouter de l'huile d'olive et secouer de nouveau puis enfourner dans un plat et ajouter de l'eau au fur et mesure de la cuisson. Enfourner le poulet dans le four pour ma part il a ete cuit sur la broche si vous n'avez pas de broche vous pouvez mettre toute la preparation ensemble.
Cuire entre 1h et 1h30.
Prechaffer le four a 200°.
Pendant ce temps la couper les pomme de terre jusqu'au 3/4. dans un tuperware mettre les epice y ajouter les pomme de terre et refermer la boite puis secouer pour que les epices se melange uniformement sur les pomme de terre et entre les coupure. Ensuite ajouter de l'huile d'olive et secouer de nouveau puis enfourner dans un plat et ajouter de l'eau au fur et mesure de la cuisson. Enfourner le poulet dans le four pour ma part il a ete cuit sur la broche si vous n'avez pas de broche vous pouvez mettre toute la preparation ensemble.
Cuire entre 1h et 1h30.
Publié par jesscuisto - https://www.lesfoodies.com/jesscuisto