Brick poulet pomme de terre carotte
Une recette de poulet délicieuse par jesscuisto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2gros blanc de poulet2carottes2 pomme de terre moyenneOignonPersil1cuillere a soupe de creme fraichegingembre en poudreSelpoivrehuilebrick
Préparation:
Couper les legumes en petit cube ainsi que l'oignon. Reserver.
Mixer le poulet ou le couper en petit cube.
Dans un poele mettre un peu d'huile y ajouter les oignon laisser 5 min cuire ensuite ajouter les carottes laisser 5 min cuire puis ajouter les pomme de terre et un peu de gimgembre et melanger le tout, laissser cuire 10 min.
Ajouter le poulet et le sel le poivre persil puis un peu de gingembre assaisonner selon vos gout.
En fin de cuisson ajouter la cuillere de creme fraiche et bien melanger.
Une fois le tout cuit laisser refroidir.
Preparer les feuilles de brick et y ajouter la preparation puis les mettre a frire dans une poele avec de l'huile.
Mixer le poulet ou le couper en petit cube.
Dans un poele mettre un peu d'huile y ajouter les oignon laisser 5 min cuire ensuite ajouter les carottes laisser 5 min cuire puis ajouter les pomme de terre et un peu de gimgembre et melanger le tout, laissser cuire 10 min.
Ajouter le poulet et le sel le poivre persil puis un peu de gingembre assaisonner selon vos gout.
En fin de cuisson ajouter la cuillere de creme fraiche et bien melanger.
Une fois le tout cuit laisser refroidir.
Preparer les feuilles de brick et y ajouter la preparation puis les mettre a frire dans une poele avec de l'huile.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 159 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,4 g
Lipides 10,1 g
Publié par jesscuisto
Votes
- tartine24 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
tartine24
Un délice
lea
je trouve cette recette tres reussit je vais la faire elle ma lère superbe