Chorba
Une recette d'entrée simple et rapide par jesscuisto
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1oignon3 gousse d'ailhuileviande( pour ma part emincer de poulet jaime trop dedans)concentré de tomatebranche de celeriras el hanoutCuminGingembrePoivrecoriandre fraichetchicha ( blé concassé grillé) (ou vermicelle,ou autre )la j ai utilisée des langue d'oiseaueauselcitron
Préparation:
Mettre de l' huile dans un fait tout et faire revenir ail et oignon. Ajouter la viande le concentré de tomate et ajouter le ras el hanout, cumin, gingembre. Ajouter coriandre tchicha le celeri couper coupé et couvrir d'eau la laisser cuire servir dans un bol et y ajouter du citron si vous le voulez.
Publié par jesscuisto
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Hammoudi a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
lin01
je la rate tout le temps
biba72
J aurai ajouté de la coriandre ciselée en fin de cuisson et arreter la cuisson pour un peu plus de goût .c est très bon
Hammoudi
Je l ai tester tres bon merci pour la recette
italmo
J'ADORE CETTE SOUPE
Invité
j en ai déjà mangée et je trouve ca délicieux