Moule à la creme curry coco
Une recette de curry excellente par jesscuisto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 kg de moule 1 oignon1 brique de 20cl de lait de coco2 cuil. A soupe de crème fraicheCurryPersil fraisSelPoivreBeurre
Préparation:
Dans un fait-tout, faire chauffer le beurre, y ajouter les oignons, le persil et le curry. Bien mélanger. Laisser cuire 5 minutes.
Ajouter les moules, les cuire a feu vif pendant quelques minutes. Une fois ouverte ajouter le lait de coco et la crème fraiche et bien mélanger. Laisser cuire 5 minutes.
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Une portion (env. 590 g) :
Calories 728 kcal
Protéines 82,3 g
Glucides 35,2 g
Lipides 17,6 g
Publié par jesscuisto
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
Lauranou
J'adore le curry jamais tester avec du lait de coco ,super bonne cette recette de moules .merci
jesscuisto
Merci
myriam
Vraiment délicieux
jesscuisto
N'hésitez pas a visiter mon nouveau blog et y laisser vos commentaires
choupette two
c juste excellent !! merci
fanfan
Déjà sans lait de coco je leche l 'assiette alors la !
jesscuisto
Ah oui c'est sûre ça change .je laissais les frite tremper dans la sauces hummmm une vrai gourmandise
solker
çà change de la marinière à essayer!
jesscuisto
Oui c'est une tueri hummm. c'est limite j'ai léchée l'assiette hihi
fanfan
Au lait de coco je ne connaissais pas , ça doit être très bon !