Palet coco
Une recette de dessert chocolatée par jesscuisto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 g de mélange farine et semouline (ou que farine ou que semouline) 125 g de sucre 125 g d'huile 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 cas de confiture de fraise ou autre
Pour l'enrobage: 250 g de confiture de fraise ou autre ( chocolat....) noix de coco rapée
Préparation:
Préparez la pâte, battez les oeufs avec l'huile, ajoutez le sucre, mélangez et ajoutez la levure. Ajoutez 1 cas de confiture fraise. Versez la farine et la semoule, et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Si votre mélange est trop collant, vous pouvez ajouter de la farine. Formez des petites boules en mettant de l'huile sur vos mains, ça facilite la tâche.
Disposez sur une plaque en laissant de l'espace entre vos petites boules sachant qu'elles vont gonfler en cuisant. Enfournez pendant 10 minutes à 180°, sachant que les boules doivent dorer légérement. Retirez et laissez refroidir. Dans un saladier, versez la confiture. Versez de la noix de coco rapée dans un plat creux.
Trempez vos gâteaux dans la confiture et roulez les dans la noix de coco, en mettre partout. Continuez jusqu'à épuisement de vos boules.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 557 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 77,3 g
Lipides 21,9 g
Publié par jesscuisto
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
choupette two
maim !!!