Pastel au thon
Une recette d'entrée simple et rapide par jesscuisto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pâte:
325 g de farine
1 pincée de sel
50 g de beurre
2 oeufs
1/2 verre de lait
1 sachet de levure boulangere
Farce:
3 boites de thon
1 oignons
3 gousse d'ail
poivre
piment en poudre
1 cube maggi
1 bouquet de persil
1 cuillerèes à soupe de tomates concentrée
Préparation:
Mettre dans l huile dans une poele et ajouter l oignon coupé en morceau laisser cuire quelque minute ensuite ajouter le thon, du poivre, du piment, l'ail, le cube maggi emietté, du persil, du poivre, le piment et la tomate.
préparer la pâte :dans un grand plat mettre la farine, la levure, le beurre, le sel, mélanger bien. Battre les oeufs, y ajouter le lait, l'ajouter aprés dans le mélange de farine. Pétrir le tout ensemble (au besoin, rajouter de la farine), laisser reposer la pâte 1h. Apres repos de la pâte l'étendre au rouleau à pâtisserie, couper la en rondelles ou en carrés, la remplir de farce. Refermer avec les dents d'une fourchette. Faire cuire dans de l'huile chaude. Servir accompagnés d'une sauce tomate pimentée (oignons, tomate concentrée, cumin, tomates fraiches, piment)
Une portion (env. 290 g) :
Calories 595 kcal
Protéines 39,9 g
Glucides 59,8 g
Lipides 17,1 g
Publié par jesscuisto
Votes
- reva a trouvé ça délicieux!.
- Maimouna et rose-andree a trouvé ça délicieux!.
- le cuistot masqué a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
le cuistot masqué
J'en n'ai déjà gouter et cetais très bon
Invité
Ma copine camerounaise la déjà fait et très bonne la récente déclic fois
Invité
je vai essayer
Maimouna et rose-andree
Trop bon
reva
super ta recette merci