Batbout
Une recette d'accompagnement simple et rapide par jesscuisto
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de farine 1 CS d'huile1 CS de sel1 CS de levure instantanée 250ml d'eau voir 300ml (à voir en fonction de la consistance de votre pâte)
Préparation:
A la main, bien pétrir tous les ingrédients. Aplatir la pâte et couper à l'aide d'un empote pièce de 10 cm de diamètre ou autre plus grand. Poser les galettes sur une serviette farinée. Couvrir et laisser lever. Faire chauffer une poêle et cuire les petites galettes sans utiliser de matière grasse Tenir au chaud dans un torchon.
Exemple pour les farces :Farce 1 : Laitue, couper des oeufs durs en rondelles ou quartiers, ajouter des olives verts, et des tomates en rondelles.
Farce 2 : Thon + olives + cornichons + harissa + mayonnaise.
Farce 3 : Saucisses en dés + oignons émincés + paprika + sel + cumin.
Farce 4 : Restes de poulet + mayonnaise + carottes râpes + olives.
Farce 5 : Concombres en dés + maïs en boite +mayonnaise + carottes râpées.
Farce 6 : Carottes râpées + chou râpe + maïs en boite + olives découpés + thon + mayonnaise.
Farce 7 : Mortadelle en dés + cornichons en rondelles + olives noires + ketchup.
Farce 8 : Laitue jambon de dinde, tomate rondelles, oignons rondelles, mayo.
Farce 9 : Oeufs durs râpes + fromage blanc, ou fromage fondu + persil haché +gousse d'ail + olives verts en rondelles + sauce au yaourt
Une portion (env. 200 g) :
Calories 473 kcal
Protéines 16,0 g
Glucides 85,9 g
Lipides 2,0 g
Publié par jesscuisto
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
italmo
CELA J'AIME ET J'ADORE MERCI ET BISES
Notre am❤ur de cuisine
sa j'aime jadore