Beignet "croustillon"

C top je les ais fais pour l'aid un pur délice bravo - Invité

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200G de farine 2 Oeufs  1 Sachet de levure chimique  1 Pincé de sel  1 Cuillère à soupe de sucre semoule  75Ml de lait 

Préparation:

Mettre la farine dans un saladier, ajouter les oeufs le sel et le sucre, la levure melanger, ajouter le lait et melanger, laisser reposer pendans 30 minutes, faites chauffer l'huile quand elle et bien chaude, prendre la pate avec une cuillère à soupe, et la mettre dans l'huile ainsi de suite, ne jamais mettre trop de beignets à la fois.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 233 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 37,6 g   Lipides 2,0 g  

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Ça a l'air bon !

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32 commentaires

Gaëtan

Bonjour, je voulais savoir si la pâte doit être liquide car j ai fait la pâte mais après 30 min c est toujours aussi liquide.

Jen

Sur combien mettre vous la température de la friteuse stp

Invité

Bonjour vous les avez sûrement trop cuit ,ou huile à trop haute température

Geneviève

Une catastrophe ici! Beaucoup trop compact... Etes-vous sûrs de la quantité de lait??

bouledogradin

humm j en sent presque l odeur d'ici

brasma

je suis en train de les faire je vous dit le resultat tout a l heure

Sabrina

Excellent !!!

marianne

Juste délicieux!

kikinetty

Facile et très bon

Invité

Ma sœur en a fait lundi dernier et elle en refais aujourd'hui, bien sur elle a prit cette recette et je peux dire que c'était délicieux ! Sauf que nous on fait pas ça avec du sucre, mais avec du sucre glace mélangé à du sucre vanillé, c'est carrément meilleur !

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