Beignet "croustillon"
C top je les ais fais pour l'aid un pur délice bravo - Invité
32 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G de farine 2 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Pincé de sel 1 Cuillère à soupe de sucre semoule 75Ml de lait
Préparation:
Mettre la farine dans un saladier, ajouter les oeufs le sel et le sucre, la levure melanger, ajouter le lait et melanger, laisser reposer pendans 30 minutes, faites chauffer l'huile quand elle et bien chaude, prendre la pate avec une cuillère à soupe, et la mettre dans l'huile ainsi de suite, ne jamais mettre trop de beignets à la fois.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 233 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 37,6 g
Lipides 2,0 g
Publié par jesscuisto
Ça a l'air bon !
Votes
sledaj, Geneviève et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
32 commentaires
jesscuisto
Bonsoir peut être une surcuisson?les miens étaient très bon et bien moelleux.je ne pourrais pas dire comment ça se fait que les votre ne sont pas top.ça en fait une trentaine environ
djo
voila j ai testé resultat pas génial lol ça sentait super bon mais une fois cuit l interieur du beignait ressemblai plus à une boule de pain qu autre chose j ai louper quelque chose lol je recommence plus tard
djo
j essai ce soir
Invité
Combien ya de croustillons en tout a la fin s'il vous plait repondez urgent
sledaj
J'ai pas tout compris, sur la photo ils ont l'air supers et les commentaires sont encourageants alors j'ai tenté et ils ne se tiennent pas du tout, ça fait des filaments partout et ça n'a absolument pas la forme de la photo. Donc aurais-je loupé quelque chose, un truc pour mettre les beignets dans l'huile ? En tout cas j'ai tout jeté, tant pis je ferai des crêpes pour Mardi Gras...
Nathalie
J'ai essayé cet après - midi Délicieux!!!
Invité
bonjour je voulais savoir si sa avait le meme gout que ceux de la fete foraine?
Yoshi
Trop consistant. Je mettrai un demi sachet de levure chimique en plus et 1 sachet de sucre vanillé en plus .Sinon la recette est bien. Merci!
Invité
C top je les ais fais pour l'aid un pur délice bravo
Invité
Toute la famille à adoré cette recette, facile à faire mais pas si facile à cuire ! mon huile était trop chaude au début: du coup ça a vite doré à l'extérieur mais c'était liquide à l'intérieur !! j'ai refait de la pâte et avec une huile moins chaude c'était parfait !