Financier
Une recette de dessert facile et rapide par jesscuisto
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
130 g de sucre glace50 g de farine50 g de poudre d'amandes1 pincée de levure chimique4 blancs d'oeufs70 g de beurreAmande éffilé
Préparation:
Mélanger doucement le sucre glace, la farine, la poudre d'amande et la levure puis ajouter les blancs d'oeufs et bien mélanger.
Ma touche perso, j'ai ajouté une cc d'essence d'amande amère.
Dans une casserole faire fondre le beurre jusqu' a ce qu'il prenne une belle couleur noisette, laisser tièdir puis l'ajouter a la pate (perso j'ai fait fondre le beurre au micro-onde et hop dans ma pâte).
Mettre la pate une heure au frais.
Préchauffer le four a 180°C beurrer les moules les remplir de préparation, moi j'ai ajoutée des amandes effilée poir la déco et cuire 20 a 30 minutes (pour moi 20 mn ont suffit).
Ma touche perso, j'ai ajouté une cc d'essence d'amande amère.
Dans une casserole faire fondre le beurre jusqu' a ce qu'il prenne une belle couleur noisette, laisser tièdir puis l'ajouter a la pate (perso j'ai fait fondre le beurre au micro-onde et hop dans ma pâte).
Mettre la pate une heure au frais.
Préchauffer le four a 180°C beurrer les moules les remplir de préparation, moi j'ai ajoutée des amandes effilée poir la déco et cuire 20 a 30 minutes (pour moi 20 mn ont suffit).
Une portion (env. 110 g) :
Calories 327 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 14,8 g
Lipides 24,3 g
Publié par jesscuisto
Ça a l'air bon !