Mousse mascarpone coco nutella
Une recette de dessert chocolatée par jesscuisto
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 oeuf250 gr de mascarponesucre en poudre a doser selon ses gouts3 cuil à soupe de nutella1 pincée de selCoco en copeauxVermicelle chocolat ou autre
Préparation:
Dans un saladier bien mélanger le jaune d'oeuf, le mascarpone, le sucre, la coco en copeaux et le nutella. Battre le blanc d'oeuf en neige ferme avec la pincée de sel. L'ajouter délicatement à la préparation au nutella et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux. Mettre au frais parsemer de coco, vermicelle ou autre
Une portion (env. 100 g) :
Calories 309 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 6,9 g
Lipides 24,7 g
Publié par jesscuisto
Ça a l'air bon !