Pastel au thon

Une recette d'entrée simple et rapide par jesscuisto

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5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
354

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pâte:
325 g de farine
1 pincée de sel
50 g de beurre
2 oeufs
1/2 verre de lait
1 sachet de levure boulangere

Farce:
3 boites de thon
1 oignons
3 gousse d'ail
poivre
piment en poudre
1 cube maggi
1 bouquet de persil
1 cuillerèes à soupe de tomates concentrée

Préparation:

recette pastel au thon recette pastel au thon


Mettre dans l huile dans une poele et ajouter l oignon coupé en morceau laisser cuire quelque minute ensuite ajouter le thon, du poivre, du piment, l'ail, le cube maggi emietté, du persil, du poivre, le piment et la tomate.

préparer la pâte :
dans un grand plat mettre la farine, la levure, le beurre, le sel, mélanger bien. Battre les oeufs, y ajouter le lait, l'ajouter aprés dans le mélange de farine. Pétrir le tout ensemble (au besoin, rajouter de la farine), laisser reposer la pâte 1h. Apres repos de la pâte l'étendre au rouleau à pâtisserie, couper la en rondelles ou en carrés, la remplir de farce. Refermer avec les dents d'une fourchette. Faire cuire dans de l'huile chaude. Servir accompagnés d'une sauce tomate pimentée (oignons, tomate concentrée, cumin, tomates fraiches, piment)


Une portion (env. 290 g) :
Calories 595 kcal   Protéines 39,9 g   Glucides 59,8 g   Lipides 17,1 g  

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5 commentaires

le cuistot masqué

J'en n'ai déjà gouter et cetais très bon

Invité

Ma copine camerounaise la déjà fait et très bonne la récente déclic fois

Invité

je vai essayer

Maimouna et rose-andree

Trop bon

reva

super ta recette merci

Votes

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    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Maimouna et rose-andree a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    le cuistot masqué a trouvé ça délicieux!.

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