POTATOES MAISON
Une recette d'accompagnement délicieuse par jesscuisto
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 Pommes de terre de taille moyenne2 C. A soupe d'huile d'olive2 C. A soupe de curry2 C. A soupe de paprika1 C. A soupe de piment fort ou doux3 C. A soupe de farineHerbe de provenceSel
Préparation:
Laver les pomme de terre, les couper en quartier et les rincer puis bien les essorer.
Dans une boite avec couvercle faire le melange d'huile d'olive, epices, et herbe de provence et le sel puis refermer le couvercle et secouer le tout pour avoir un melange uniforme, laisser reposer si vous voulez un gout plus intense.
Faire chauffer l'huile, quand celle ci est chaude, mettre la farine dans la boite <a doser selon la quantite> et secouer a nouveau puis les mettre en petite quantite dans le friture et les cuire en deux fois pour obtenir un bon croustrillant.
A tester elle ressemble a celle du mcdo c'est un delice.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 282 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 40,4 g
Lipides 5,4 g
Publié par jesscuisto
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
mojito 2419
très très bon
mojito 2419
c'était délicieux,,!! mais si j'avais su, j'aurais pris une huile déja utilisée,,!! ou bien j'ai mal fait ,, merci
colombe38
merci pour cette recette
jesscuisto
j'ai fais cette recette ce soir c'etais tellement bon que je me suis empressee pour la publier miammmm