550 G de cerise bien mûres3 Cuillères à soupe de sucre glace200 Ml de crème fraiche liquide bien froideDu sucre (facultatif)
Laver, dénoyauter et mixer les cerises. Réserver.
Monter la crème fraiche en chantilly très ferme.
Mélanger aux cerises mixer soigneusement le sucre glace, et la chantilly.
Mettre dans la sorbetière 25 à 30 min.
Petit plus : Goûter avant de mettre dans la sorbetière, si vous trouvez le mélange trop acide vous pouvez rajouter du sucre en poudre.
Publié par jessymaman - https://www.lesfoodies.com/jessymaman