Far breton aux raisins secs
Une recette de dessert excellente par jessymaman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour un petit plat carré :100g de farine90g de sucre20g de sucre vanillé2oeuf1/2l lait10g de beurre saléraisins secs (ou prunaux)
Préparation:
Faire mariner les raisins secs dans le lait jusqu'à ce qu'ils soient complètement imbibés. Beurrer le plat à far puis saupoudrer de sucre vanillé. Étaler les raisins au fond du plat.
Faire bouillir le lait. Mélanger le sucre, la farine et les oeufs. Ajouter le lait chaud petit à petit. Versez la pâte dans le plat sur les raisins. Recouvrir de petits bouts de beurre salé.
Faire cuire 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du far soit bien brun.Déguster tiède ou froid.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 206 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 32,0 g
Lipides 2,8 g
Publié par jessymaman
11 commentaires
Invité
Bonjour à tous j'ai fait cette recette far au raisins sec 3 œufs la même plus j'ai mis 2 sachet de sucre vanille et température du four 180 et 25 minutes et vraiment une tuerie à vous essayer moi je les fait plusieurs fois mais je vais essayer la prochaine fois avec pruneaux bon week-end
Invité
Bonjour j'ai fait ce far breton ???? et j'ai mis 4 œufs et température du four j'ai mis 180 degré une tuerie bon week-end à tous
Invité
Tenpérature svp
Invité
C'est délicieux, je rajoute 2 oeuf supplémentaires et c'est encore mieu
Invité
Ce far est délicieux avec un peu plus d'œufs il est encore meilleur!!
Monique
j aimerais avoir cette recette mais avec les quantité en tasse et en onces???
Invité
La température du four n'est pas indiquée
merci
Rosy
Bonsoir jessy
Ton far breton me donne envie de le faire surtout vite fait et facile
Bizzz
Josy
Excellent. les enfants adorent.
Invité
A quelle température le four ?