Feuilleté ricotta/épinard/boeuf
Une recette de boeuf appétissante par jessymaman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un rouleau de pâte feuilletéUne dizaine de lingots d'épinard surgelés Deux cuillères à soupe d'huile d'oliveUn pot de ricottaDe la viande hachée (la quantité est selon votre choix! )SelPoivre
Préparation:
Mettre les épinards dans une poele bien chaude quand ils ont rendu tout leur eau, ajoutez la viande hachée et les deux cuillères d'huile d'olive.
Dérouler la pâte feuilleté sur un plan de travail et la coupé en 4.
Quand la viande est cuite laisser refroidir et ajouter la ricotta et le sel et poivre à votre convenance.
Répartir le tout sur les morceaux de pâtes et replier la pâte de chaque côté de façon à former des genres de chaussons.
Faites une petite incision sur le dessus du chausson pour permettre à la pâte de gonfler.
Mettre à four chaud 210 degré une vingtaine de minutes.
Mots-clés: feuilleté
Une portion (env. 90 g) :
Calories 118 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 10,8 g
Lipides 3,6 g
Publié par jessymaman
3 commentaires
alice
vos recettes me font aliver, je ne suis pas du genre a me mettre au fourneau mais la vvous me donner réellement envie de mettre la main a la pâte!!!
jessymaman
bonjour,
pour le poids de épinards je peux pas trop vous répondre car j'ai mis direct les galets surgelés dans la poêle, une fois décongélé ça représente environ trois grosses poignées d'épinard frais !
front
bien appetissant! et en poids, ça fait combien 10 galets d'épinards? merci d'avance