Poivrons farçis
Une recette de plat facile par jessymaman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 PoivronsUn verre de riz3 Verres de viandes hachée surgelée1 Boîte de tomates pelées en cube1 OignonSelPoivreCiboulettePersilUn peu de gruyère râpée
Préparation:
Peler et hacher finement l'oignon.
Faites le revenir dans un sauteuse, avec un peu de beurre, un fois l'oignon coloré ajouté la moitié de la boites de tomates pelées et porter à ébullition.
Baisser le feu, et mettre le riz dans la sauteuse, rajouté ensuite le double en eau (soit deux verrres), assaisonner avec le sel, le poivre, le persil et la ciboulette.
Remetter à feu moyen et laisser mijoter environ 10 min en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps là, mettre de l'eau a chauffer avec un kubor.
Couper le chapeau des poivrons et vider les.
Une fois, l'eau portée à ébullition, plongez les poivrons pendant 5/10 pour les ramollir.
Sortir les poivrons de l'eau et laisser refroidir.
Dans la sauteuse, rajouter la viande hachée et si besoin un peu d'eau. Et laisser de nouveau mijoter 10 bonnes minutes.
Une fois la viande et le riz cuit, farcir les poivrons et mettre sur le dessus un petit peu de gruyère rapé.
Avec la farce qu'il reste dans la sauteuse, rajouter le reste de la boite de tomates et mélanger et ensuite l'incorporer dans le plat autour des poivrons.
Mettre à four chaud (210°) pendant 20/30 min.
Pour 100 g :
Calories 236 kcal
Protéines 11 g
Glucides 9 g
Lipides 16 g
Publié par jessymaman
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça assez bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
4 commentaires
Lauranou
Merci pour ta recette que j'aime beaucoup..Lauranou
sy
ça doit etre trés bon je vais le faire
fififarfalla
la recette est plutot convainconte; j'espere que le manque d'épices ne va affecté son gout!!
Invité
très bonne recette facile à faire