Tiramisu au pain d'épices
Une recette de tiramisu inventive par jessymaman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Tranches de pain d'épices250G de mascarpone2 Oeufs50G de sucre en poudre1 Cuillère à café de sirop d'érable ou de miel
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes et mélanger les jaunes avec le sucre et la mascarpone.
Mélanger les blancs en blanc en neige bien ferme, les incorporer à la prépartation au mascarpone.
Mixer le pain d'épices. Le mélanger au sirop d'érable ou au miel.
Déposer une couche de pain d'épices au fond des verrines, puis alterner avec une couche de mascarpone et ainsi de suite, terminer par une couche de mascarpone.
Mettre au frigo jusqu'au moment de servir.
Au moment de servir, mettre une petite cuillère de chocolat amer en poudre et couper une coeur ou autre chose à l'emporte pièce et le planter au dessus.
Mots-clés: mascarpone, tiramisu
Une portion (env. 140 g) :
Calories 425 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 40,0 g
Lipides 22,1 g
Publié par jessymaman
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Petite Elodie
Merci de la recette, Moi qui en cherchait une
Annie Beauvieux
bonne idée, ça changera un peu