VERRINES AU MASCARPONE ET FRAISES
Tout en gourmandise et légèreté.. - brigitte59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250g de mascarpone10cl de crème fraîche2 blancs d’œufs1 sachet de sucre vanillé2CS sucre glaceDes fraises8 sablés émiettés
Préparation:
Mélanger le mascarpone, la crème fraîche et les sucres au batteur. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
Mettre au fond d’une verrine un peu de miettes de biscuits et une couche de fraises et mettre au dessus 1 couche du mélange au mascarpone. Remettre une couche de fraises puis une autre de mélange au mascarpone, remettre une couche de biscuits et une de fraises, puis une autre de crème et terminer par une couche de fraises et de biscuits écrasés.Mettre au frais pendant au moins 2 heures et servir.
PETIT PLUS :
Vous pouvez mettre n’importe quel fruit et utiliser n’importe quelle sorte de biscuits (moi pour cette fois j'ai utilisé des palmiers !!).
Mots-clés: mascarpone, verrine, verrine fraise, verrine fruits, verrine mascarpone
Une portion (env. 110 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 7,6 g
Lipides 27,1 g
Publié par jessymaman
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
6 commentaires
brigitte59
Tout en gourmandise et légèreté. Merci !
Invité
je vais tester ce soir auprès de mes invités
Invité
ca a l/air succulent miam
Invitézouak
salut moi cest sabrina je vous remerci pour se manifique gateaux .mais voila je veux bien s'avoir quesqueci lamascapone. merci buso
alice
j ai décidé de m'y mettre cette nuit! ça a l'air exquis!
merci
snc
depuis que j'ai gouté la mascarpone un délice