Brochettes de boeuf marinées
Une recette de boeuf maison par jessymaman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
pour 4 brochettes:1 gros oignon1 poivron rouge300g de boeuf1 courgette de tailles moyenne4 tomates cerises
Pour la marinade:15cl d'huile d'olive1 verre de bouillon de poulesel et poivre2 feuilles de laurier1 cuillère à soupe d'huile pimentée2 cuillères à soupes de vegetta1 cuillère à café de paprikaciboulettepersil
Préparation:
Couper la viande et tout les légumes en morceaux et mettre dans un saladier.
Préparer la marinade directement dessus en mettant les ingrédients dans l'ordre indiqué, bien mélanger le tout, couvrir d'un film étirable et mettre au minimun 4h au frigo.
Une fois ce temps écouler, piquer vos légumes et la viande sur les piques à brochettes et mettre sur le barbecue (feu très vif) pendant dix minutes !
Mots-clés: boeuf
Pour 100 g :
Calories 175 kcal
Protéines 12 g
Glucides 2 g
Lipides 12 g
Publié par jessymaman
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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4 commentaires
Invité
Vegeta c'est un mélange d'epice
Cricri
C'est quoi "vegetta" ?
Gyna
Ca l'air bon
jonadajo
slt
je trouve cet recette
trop bonnnnnne