Financier amande/pomme

Une recette de dessert moelleuse par jessymaman

  • Recette de cuisine 3.75/5
3.8/5 (4 votes)
3 Commentaires
130

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40G de farine60G d'amande en poudre110G de sucre glace4 Blancs d'oeufs60G de beurre1/2 Pomme1 Cuillère à café de sucre

Préparation:

Eplucher et couper la pomme en petits cube. La poêler avec une noisette de beurre et un cuillère à café de sucre.


Faire fondre le beurre.


Monter les blancs en neige.


Dans un saladier, tamiser la farine et mélanger la à l'amande et au sucre glace.


Ajouter les pommes.


Mettre délicatement les blancs, puis le beurre.


Verser dans vos empreintes et laisser reposer 20 min.


Mettre 15 min à 180° à four chaud.





Une portion (env. 120 g) :
Calories 332 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 39,8 g   Lipides 14,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

trop bon

Girl201

J'aurai dis un peu plus de pommes se serait parfait vraiment car la il y en avait pas assez mais sinon moelleux et se sert parfaitement avec du cafe ou du thé Merci pour cette recette

vece helena

bravo jessy pour tes financiers ils sont très beaux

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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