Gratin de courgettes façon bolognaises
Une recette de gratin proposée par jessymaman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Courgettes1Oignon1 Boites de tomates pelées en cubeSelPoivre1 Peu d'eau Deux cuillères à café de vegetaGruyère râpées400 G de viande de boeuf hachées
Préparation:
Hacher finement l'oignon, le faire revenir dans un poele, ajouter la viande hachée puis 5 min après la boite de tomates pelées, salez, poivrez et ajoutez la vegeta et un peu d'eau. Laissez mijoter 15 min environ.
Couper en fines lamelles les courgettes et les faire revenir dans une sauteuse jusqu'à qu'elles soient translucide.
Dans un plat à gratin, mettre une couche de courgettes, de bolognaise, un couche de gruyere et ainsi de suite finir par une couche de courgettes.
Soupoudrez la derniere couche de courgettes avec du gruyère râpée.
Mettre à four chaud, 210° pendant 30 min.
Mots-clés: courgette, gratin, gratin de courgettes
Une portion (env. 350 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 31,5 g
Glucides 3,5 g
Lipides 10,5 g
Publié par jessymaman
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5 commentaires
Anne
Merci je fais mes courgettes comme ça ce soir !
Invité
c'est quoi le vegeta?
nina
j'aime bien les gratin de gourgette c'est trés bon et délicieux j'aime bien les gratins de légumes merci
rossi
bonjour je mapelle ingrid j'ai trouver que ta recette tres bien.je la recomendrait a plusieur de mes amies
Armelle
Bonjour Jessymaman, peux tu me dire ce qu'est la vegeta?
Merci