Tiramisu au pain d'épices

Une recette de tiramisu inventive par jessymaman

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
2 Commentaires
157

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Tranches de pain d'épices250G de mascarpone2 Oeufs50G de sucre en poudre1 Cuillère à café de sirop d'érable ou de miel

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes et mélanger les jaunes avec le sucre et la mascarpone.


Mélanger les blancs en blanc en neige bien ferme, les incorporer à la prépartation au mascarpone.


Mixer le pain d'épices. Le mélanger au sirop d'érable ou au miel.


Déposer une couche de pain d'épices au fond des verrines, puis alterner avec une couche de mascarpone et ainsi de suite, terminer par une couche de mascarpone.


Mettre au frigo jusqu'au moment de servir.


Au moment de servir, mettre une petite cuillère de chocolat amer en poudre et couper une coeur ou autre chose à l'emporte pièce et le planter au dessus.


Mots-clés: mascarpone, tiramisu

Une portion (env. 140 g) :
Calories 425 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 40,0 g   Lipides 22,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Petite Elodie

Merci de la recette, Moi qui en cherchait une

Annie Beauvieux

bonne idée, ça changera un peu

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 157Invité, Invité et 155 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.