Cuisses de poulet à la boulangére

Dans un plat beurré, mettez une couche de pommes de terre, salez, poivrez. Mettez des lamelles d'oignons, parsemez d'ail et continuez le montage jusqu'en haut de votre plat en terminant par les pommes de terre. Mettez le bouillon ainsi que votre verre de vin blanc. Votre plat doit etre rempli de liquide au trois quart. Enfournez 30 minutes, thermostat 6 (180°).

Salez et poivrez vos cuisses de poulet. Au bout de 30 minutes sortez votre plat du four, deposez-y vos cuisses de pouler et remettez au four pour 30 min supplementaire, jusqu'a ce que vos pommes de terre soit cuites.

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