Cuisses de poulet à la boulangére
Merci, je l'ai fait un un régal.. - Agnès
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Cuisses de poulet1 Kg de pommes de terre coupé en lamelles2 Oignons3 Gousses d'ailSel,poivreBouillon de volaille1 Verre de vin blanc
Préparation:
Dans un plat beurré, mettez une couche de pommes de terre, salez, poivrez. Mettez des lamelles d'oignons, parsemez d'ail et continuez le montage jusqu'en haut de votre plat en terminant par les pommes de terre. Mettez le bouillon ainsi que votre verre de vin blanc. Votre plat doit etre rempli de liquide au trois quart. Enfournez 30 minutes, thermostat 6 (180°).
Salez et poivrez vos cuisses de poulet. Au bout de 30 minutes sortez votre plat du four, deposez-y vos cuisses de pouler et remettez au four pour 30 min supplementaire, jusqu'a ce que vos pommes de terre soit cuites.
regalez vous
Mots-clés: bouillon de volaille, cuisses de poulet, pommes de terre, vin blanc
Une portion (env. 490 g) :
Calories 526 kcal
Protéines 44,3 g
Glucides 39,4 g
Lipides 9,8 g
Publié par ;jesyan
Votes
- hiver a trouvé ça délicieux!.
- colombe38 a trouvé ça délicieux!.
- Primerose57 a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça bon.
7 commentaires
Agnès
Merci, je l'ai fait un un régal..
Agnès
Je le fait ce soir...
Rephael
bonne idée bien expliquée merci à essayer dès que possible
hiver
5/5 super
bisous
;jesyan
oui car ce sont des cuisses et il faut compter a peu pres 20 min de cuisson mais ça peut etre plus long tout depend de la qualite des pommes de terre car j'ai deja fait des gratins ou j'ai du laisser presque 1 h 30,donc surveillez la cuisson
Primerose57
30mn suffisent pour cuire les cuisses de poulet???
edouardw
très bon mon poulet m'a dit mon épouse, en toute honnêteté je lui ai répondu c'est pas mon poulet c'est celui de jesjan.(lol).
plaisanterie à part c'est très bon jesjan, merci pour ta recette.
edouard.