Tarte aux pommes à la canelle
Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Rouleau de pâte brisée 5 Ou 6 grosses pommes 150 G de sucre 2 Œufs 20 Cl de crème fraîche Cannelle
Préparation:
1 Dérouler la pâte sur une table légèment farinée. Garnir le moule à tarte de 26 cms, piquer le fond avec fourchette.
2 Disposer les pommes épluchées (coupées fines ou en morceaux, selon votre goût).
3 Saupoudrer d'une cuillère de sucre et ajouter de la cannelle, selon votre goût. Laisser au four à 210°C (thermostat 7) pendant 20 minutes. Surveiller que les pommes ne brûlent pas.
4 Préparer le flan avec les oeufs battus, le sucre, la crème et la cannelle.
5 Mettre au four pour 20 à 25 minutes.
Pour finir... Tarte qui peut se manger froid ou tiède.
Mots-clés: cannelle, pate brisée, pomme, tarte
Une portion (env. 260 g) :
Calories 493 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 63,0 g
Lipides 21,0 g
Publié par ;jesyan
Ana Luthi
Miam!