Confiture Mangue-Ananas parfumée au gingembre et à la cannelle
Tes photos sont superbesxxx - Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Ananas frais 2 Mangues bien mures 1 Cuillère à café de cannelle 1 Cuillère à café de gingembre en poudre Sucre en poudre (même poids que le poids total des fruits)
Préparation:
Epluchez l'ananas puis coupez-le en petits dés. Epluchez la mangue, retirez le noyau et coupez-la en dés. Dans un saladier, mélangez l'ananas, la mangue, la cannelle, le gingembre et le sucre.
Laissez reposer environ 1 heure pour que les fruits absorbent le sucre. Passez le mélange au mixer électrique puis faites cuire à feu doux pendant une heure.
Pour 100 g :
Calories 55 kcal
Protéines 0 g
Glucides 11 g
Lipides 0 g
Publié par Jimmy
16 commentaires
hanor
je fais en ce moment; merci pour cette recette
annie
J en ai l eau à la bouche, je vais la faire aujourd'hui hui même, merci
lisette
Une tres bonne recette que mes fils adorent.Merci de nous faire decouvrir.
Kill
J'adore la mangue ,je vais la faire de suite mais sans cannelle,merci beaucoup
niqueton12
Tres bonne confiture je l ai faite tous mes amis l aime resultat j en refait le gingembre donne une note épicée
angélik
mon beau père travail sur les marchés et vend des fruits alors j'ai souvent des ananas et des mangues et à force je ne sais qu'en faire alors je vais tester cette recette!!merçi sa à l'air délicieux!
Invité
tres bonne
Lexibule
Mmm!! J'y plongerais volontiers ma cuillère!! Tes photos sont Superbes
soizic45
merci JIMMY une recette que je vais tester super
benjamine
c est un pure delice , je l ai essayé hier . Mercie pour cet recette qui nous fais voyagé