Confiture Mangue-Ananas parfumée au gingembre et à la cannelle

Tes photos sont superbesxxx - Lexibule

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Ananas frais 2 Mangues bien mures 1 Cuillère à café de cannelle 1 Cuillère à café de gingembre en poudre Sucre en poudre (même poids que le poids total des fruits)

Préparation:

Epluchez l'ananas puis coupez-le en petits dés. Epluchez la mangue, retirez le noyau et coupez-la en dés. Dans un saladier, mélangez  l'ananas, la mangue, la cannelle, le gingembre et le sucre.

Laissez reposer environ 1 heure pour que les fruits absorbent le sucre. Passez le mélange au mixer électrique puis faites cuire à feu doux pendant une heure.

Pour 100 g :
Calories 55 kcal   Protéines 0 g   Glucides 11 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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16 commentaires

jaquotte

mangue ananas, canelle j'ai fait un saut dans mon ILE

sgourmandise

Je vais essayer cette recette qui me donne l'eau à la bouche,en plus je voulais justement faire de la confiture d'ananas.

catounette

Une confiture originale et exotique que va apprécier mon entourage!

wayna

je vais y gouter ek des crepes sa c est sur .

je vous dirais si c etait tres goutu .

RecetteBio

Confiture originale qui donne l'eau à la bouche !

ManueB

J'aime les confitures originales !!!! Huuummmm !!!

Manue 

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