Muffins Moelleux à la Banane
Un régal, moelleux à souhait - Invité
Temps de cuisson:
Ingrédients:
3 À 4 bananes bien mures50 G de beurre + 10 g pour les moules150 G de sucre2 Oeufs1 Cuillère à café de sucre vanillé1 Sachet de levure200 G de farine1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à thermostat 7.
Mélanger les oeufs et le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu. Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre vanillé puis ajouter au mélange oeuf-sucre. Bien mélanger jusqu'à que le mélange soit lisse et onctueux. Couper les bananes en morceaux, les écraser légèrement avec une fourchette puis les ajouter au mélange. Vous pouvez aussi ajouter des pépites de chocolat..
Faire cuire dans des petis moules beurrés et farinés pendant 25 à 30 minutes. Attention le temps de cuisson varie suivant la taille de vos muffins. Pour savoir s'ils sont cuits : piquez un cure dent dedans, il doit ressortir propre. Le dessus du muffin doit etre doré mais ne doit pas brunir.
Pour 100 g :
Calories 317 kcal
Protéines 5 g
Glucides 56 g
Lipides 5 g
Publié par Jimmy
Votes
Invité, mariam243 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
124 commentaires
Invité
UNE tuerie! J'ai ajouté une pointe de canelle c'est un délice
Invité
malgré un four qui ne marchait pas bien je met un 400 pourcent euhh pardon que dis-je un milliers sur cent!!!! merrrciii pour votre recette je l'ai enfin trouver celle ke je cherhcer tant mercii c'était un régal
Cecile
Recette géniale rapide et délicieuse .
Attention Cuit très vite 15minutes suffisent.
Invité
en réponse au commentaire 89 : par 30 tu veux dire xD 6 x 3 ca fait 18
Recette délicieuse et très simple! J'en ai fait 3 avec des pepites de chocolat et 3 avec des fruits rouges : excellent !
takira 02
j'ai fais les moelleux ce matin délicieux
Invité
Comment calculer la valeur thermostat en degrés : multiplier le chiffre du thermostat par 3. Ca donne les degrés. Ex Thermostat 6 = 6 X 3 = 180°C
Th 8 = 8 X 3 = 240° etc....Joc.
Invité
cette recette est absolument délicieuse! je suis une grande fan de muffins, ce sont les premiers que je cuisines avec des bananes. J'ai voulu la faire parce que je suis aussi une grande mangeuse de bananes, bananes chocolat
Invité
Bon bah on ne saura jamais le goût qu'ils ont froid....on les a dévoré encore chauds!!!
Miammm.
Invité
Bonjour,
Super recette j'ai mis 5 bananes et j'ai rajouté des morceaux de chocolat de pâque, les enfants ont adoré et les parents aussi.
Merci.
Estelle
lolopeynot
Une vraie réussite ,facile à faire et vraiment bon !réussi des le premier essaie!merci