Bonjour jeanmerode, felicitations pour la qualité et le nombre impressionnant de recettes presentées, bravo, bravo .j'ai apprecié notamment la pintade chaponnée farce au foie gras, et, le lapin à la sicilienne (malgre ma difficulte a troiuver des caprons
. Jje suis l' heureux possesseur d'un four a fain, et j'ai en projet, au beau jour, d'y faire faire un chevreau roti . Mais je sais que cela est une viande peu gouteuse naturellement. En esperant ne pas t'importuner, aurais tu un conseil à me donner ?
Esperant une reponse, bonne journée et merci encore pour tes recettes.
jmbd
Bonjour jeanmerode, felicitations pour la qualité et le nombre impressionnant de recettes presentées, bravo, bravo .j'ai apprecié notamment la pintade chaponnée farce au foie gras, et, le lapin à la sicilienne (malgre ma difficulte a troiuver des caprons
. Jje suis l' heureux possesseur d'un four a fain, et j'ai en projet, au beau jour, d'y faire faire un chevreau roti . Mais je sais que cela est une viande peu gouteuse naturellement. En esperant ne pas t'importuner, aurais tu un conseil à me donner ?
Esperant une reponse, bonne journée et merci encore pour tes recettes.
Jean michel /