Gateau au chocolat
Il est exqui merci encore pour ta magnifique recette - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de farine125 G de beurre100 G de sucre1 Pincée de sel4 Oeufs200 G de chocolat1 Sachet de levure
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° (th 6). Le temps de cuisson de votre gâteau durera 30 mn ou 25 mn celon votre four.
Dans une casserole faites fondre le chocolat et le beurre.
Après la "cuisson" de ces deux, mettez la levure et tout doucement la farine (Si votre pâte est sèche après avoire mis la farine vous devez mettre un peu de crème fraîche), puis remuez.
Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs et mettez les jaunes dans une jatte avec le sucre jusqu'à obtenir un liquide blanc, puis mettez ce mélange avec le chocolat.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporez doucement petit à petit les blancs en neige dans le chocolat.
Beurrez votre moule et versez votre préparation.
BONNE APPETIT !
Mots-clés: dessert, Gâteau, moelleux, recette au chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 570 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 57,3 g
Lipides 30,8 g
Publié par johan37
128 commentaires
Invité78
G testé, c tres bon
Invité
Trop trop de farine du coup g mi du lait et vu que jvoulais rajouter des poires g mi le jus et g mi du sucre dans le fond du moule pour caraléliser un genre de tatin choco poire lol
C t risqué mais ques ce que c t bon hummm
Invité
Cc'est quoi une jatte ?
Invité
Super!!!!
Invité
Ce gateau Ma L'air très bon
Invité
Je l'ai fais il es bon mais en haut il c casser normal???
fatouu
I Delicioussss!!!!!
lea
c'est bon et bien moileux
Invité
trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèès boooooooooooooooooooooooooooooon
émilie
sa à laire bon un gateau au chocolat lol.