4 bettraves bouillies
fromage gruyére
200 gr de mais
Décoration:
sauce vinaigrette
olives noire
- Couper les bettraves (a la forme de votre choix, vous pouvez obtenir plusieurs formes a l'emporte-pièce).
- Dans un plat a servir, mettre le mais au milieu et les bettraves sur les bords, puis par-dessus le fromage gruyére coupè en diffèrentes formes.
- Au moment de servir, arroser de sauce vinaigrette et dècorer.
Publié par johraaa - https://www.lesfoodies.com/johra