1 bouquet de céleri
300 gr de crevettes
2 tomates
50 gr de beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir
Décoration:
olives noires
sauce au basilic
- Nettoyer et décortiquer les crevettes (en garder entières 4 pour la decoration).
- Dans un poêle, faire fondre le beurre et faire revenir les crevettes, ajouter le sel et le poivre noir, laisser cuire pendant 3 minutes.
- Mettre dans un plat a servir, ajouter les tomates coupées en rondelles et le céreli coupé en petits morceaux, puis décorer avec les olives noires.
- Au moment de servir, arroser de sauce au basilic.
Publié par johraaa - https://www.lesfoodies.com/johra