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Salade de légumes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200 gr de petites pommes de terre
100 gr de radis
100 gr de carottes
50 gr d'oignons en conserve
1 tomate
1 oignon
Décoration:
olives noire
3 oeufs durs
Préparation:
- Faire bouillir, a part, les pommes de terre et les carottes, dans de l'eau salée.
- Dans un récipient, mélanger les pommes de terre et les carottes bouillies et coupées en morceaux avec les radis, l'oignon en conserve, la tomate et l'oignon.
- Présenter dans un plat, puis décorer avec les olives noire et les oeufs durs, arroser de sauce vinaigrette avant de servir.
Publié par johraaa - https://www.lesfoodies.com/johra