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Yaourt cocktaill
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 yaourts nature
6 fraises
6 demi-pêches au sirop
3 tranches d'ananas au sirop
2 pommes
1 citron
150 gr de sucre cristallisé
2 C. a café d'extrait de vanille
Décoration:
fruits secs(amandes, pistaches, noix).
Préparation:
- Dans un récipient, verser les yaourts, ajouter le sucre cristallisé et l'extrait de vanille. Bien battre, recouvrir d'un film alimentaire, puis laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Couper finement les pêches, couper les tranches d'ananas en petits morceaux, éplucher les pommes, les frotter avec du citron (pour ne pas qu'elles noircissent) et les couper en tranches. Couvrir touts les fruits d'un film alimentaire, puis laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Au moment de servir, mettre une couche de yaourt dans un verre, ajouter les fraises, les pommes, les pêches..... Jusqu'as épuisement des fruits. Ajouter une autre couche de yaourt et saupoudrer de fruits secs moulus.
Publié par johraaa - https://www.lesfoodies.com/johra