Salade de riz aux légumes
Une recette de salade de riz appétissante par johraaa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 verre de riz
2 verres d'eau
sel
1 carotte coupèe en petits dés
1 poignée de petits pois
Décoration:
mayonnaise
poivron rouge en conserve
1 tomate
olives vertes
Préparation:
-Dans un récipient, faire bouillir la carotte et les petits pois, puis ajouter le riz et laisser cuire pendant 15 minutes.
-Eteindre le feu, couvrir pendant 10 minutes, laisser refroidir, puis ajouter la mayonnaise et mélanger tout,
-Au moment de servir, décorer avec des tranches de poivron, de tomate et les olives vertes (voir la photo).
Mots-clés: salade, SPECIALE SALADES
Une portion (env. 430 g) :
Calories 542 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 104,2 g
Lipides 4,3 g
Publié par johraaa
3 commentaires
johraaa
je vous enprie foumou et merci pour le commentair
merci choupaste pour votre commentaire safais plaisire
choupaste
les beaux jours reviennent alors les salades composées
bianca1963
C UNE BONNE SALADE MERCI POUR LE PARTAGE.