Salade de légumes
Une recette de salade maison par johraaa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200 gr de petites pommes de terre
100 gr de radis
100 gr de carottes
50 gr d'oignons en conserve
1 tomate
1 oignon
Décoration:
olives noire
3 oeufs durs
Préparation:
- Faire bouillir, a part, les pommes de terre et les carottes, dans de l'eau salée.
- Dans un récipient, mélanger les pommes de terre et les carottes bouillies et coupées en morceaux avec les radis, l'oignon en conserve, la tomate et l'oignon.
- Présenter dans un plat, puis décorer avec les olives noire et les oeufs durs, arroser de sauce vinaigrette avant de servir.
Mots-clés: salade
Une portion (env. 280 g) :
Calories 160 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 13,8 g
Lipides 2,8 g
Publié par johraaa
